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タグ:お弁当 ( 665 ) タグの人気記事

ある日のお弁当(焼きそば)

ある日のお弁当。

おにぎりは、梅おにぎり。

お弁当は

♥焼きそば
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焼きそばがお得商品となっていたので、いつものソース焼きそばにしました。キャベツももやしもたっぷりで、食べるとかなりおなかが膨れます。
が、夕方からおなかがすくんですよね。

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by codomobuta2 | 2019-07-22 06:00 | お弁当 | Comments(0)

ある日のお弁当(肉巻き)

ある日のお弁当。

おにぎりは、昆布おにぎり。

お弁当は

♥大根の皮の雑穀米
♥肉巻き
♥ちくわの磯部揚げ
♥ジャーマンポテト
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インゲンとニンジンがあったため、肉巻きにしました。しゃぶしゃぶ用の薄いお肉だったたため、すぐに火が入り、簡単にできあがります。
ちくわは磯部揚げにしました。あまり衣が多いのは苦手なので、これくらいの薄つきのほうが好みの味になります。

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by codomobuta2 | 2019-07-19 06:00 | お弁当 | Comments(0)

ある日のお弁当(すき焼き)

ある日のお弁当。

おにぎりは、おかかおにぎり。

お弁当は

♥大葉ごはん
♥すき焼き
♥カレー味のポテトサラダ
♥切り干し大根の煮物
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牛肉と玉ねぎですき焼き風にしました。かさましにお麩も追加して、すき焼きの一部を食べているような感覚になります。
ポテトサラダはカレー粉を追加して夏用にスパイシーにしました。本当はビールと一緒に食べたかったです。

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by codomobuta2 | 2019-07-17 06:00 | お弁当 | Comments(0)

ある日のお弁当(八宝菜)

ある日のお弁当。

おにぎりは、焼きおにぎり。

お弁当は

♥大根の葉ごはん
♥八宝菜
♥ほうれん草とトウモロコシの炒め物
♥新じゃがの煮物
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八宝菜と言っていますが、白菜、ニンジン、豚肉くらいしか入っていません。白菜が余ったので軽く炒めました。
新じゃがを購入し、一度茹でてそのあと煮ました。皮もおいしく食べられるので、新じゃがの季節には必ず作ります。

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by codomobuta2 | 2019-07-12 06:00 | お弁当 | Comments(0)

ある日のお弁当(海鮮塩焼きそば)

ある日のお弁当。

おにぎりは、鮭おにぎり。

お弁当は

♥海鮮塩焼きそば
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いつものソース焼きそばではなく、今回は海鮮塩焼きそばにしました。ちょうど安売りしており、家にイカが残っていたな、と思ったので、イカを入れてみました。
海鮮のエキスが良く出ていて、これはこれでおいしかったです。ただしちょっと塩分濃いめだな、と思いました。

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by codomobuta2 | 2019-07-09 06:00 | お弁当 | Comments(0)

ある日のお弁当(イカとネギの炒め物)

ある日のお弁当。

おにぎりは、梅おにぎり。

お弁当は

♥昆布ごはん
♥イカとネギの炒め物
♥ジャガイモとにんじんの煮物
♥小松菜としめじの炒め物
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あまり時間がなかったので、家にあるもので簡単に作りました。冷凍してあったイカとおネギとをオイスター炒めにしました。
ジャガイモもそろそろダメになりそうなので、にんじんと一緒にあっさり煮物に。
この時期は仕事が忙しくて、あまりお弁当を作れないのが難点です。

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by codomobuta2 | 2019-07-05 06:00 | お弁当 | Comments(0)

ある日のお弁当(プルコギ)

ある日のお弁当。

おにぎりは、昆布おにぎり。

お弁当は

♥梅干しの雑穀米
♥プルコギ
♥小松菜とお揚げの煮物
♥キノコの炒め物
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プルコギはすでに味付けしてあるものを焼いただけの簡単メニューです。ちょっぴり味が濃いめですが、お弁当のおかずなのでよいことにしましょう。
キノコはエリンギとシメジをオイスターソースで炒めました。ヘルシーでこちらもごはんに合います。

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by codomobuta2 | 2019-07-01 06:00 | お弁当 | Comments(0)

ある日のお弁当(焼きそば)

ある日のお弁当。

おにぎりは、明太子おにぎり。

お弁当は

♥焼きそば
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実は久しぶりに作ったお弁当。仕事でくたくたになって帰ってきて、もう何でもいいや、と思って簡単な焼きそばにしました。
小松菜がたくさん残っていたので、最後にトッピングしたらしゃきしゃきで、これはよかったかも。今度から小松菜は後からトッピングしようと思いました。

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by codomobuta2 | 2019-06-26 06:00 | お弁当 | Comments(0)

ある日のお弁当(鶏肉と根菜類の炒め物)

ある日のお弁当。

おにぎりは、おかかおにぎり。

お弁当は

♥大根の葉ごはん
♥鶏肉と根菜類の炒め物
♥マカロニサラダ
♥フライドポテト
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ほぼ前の日の夜ごはんの残り物です。鶏肉はレンコン、ニンジンなどと一緒にお酢を入れて炒めました。暑くなるとさっぱりした味が欲しくなります。
ジャガイモは一度茹でてからオリーブオイルで揚げ焼きにすると、ヘルシーで簡単にフライドポテトができます。

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by codomobuta2 | 2019-06-21 06:00 | お弁当 | Comments(0)

ある日のお弁当(茄子のミートソースパスタ)

ある日のお弁当。

おにぎりは、梅おにぎり。

お弁当は

♥茄子のミートソースパスタ
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おナスが家に残っていたので、焼いてミートソースと絡めてパスタにしました。もうちょっとソースが多い方がおいしかったかも。
プラスで小松菜とシメジも入れてみました。

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by codomobuta2 | 2019-06-19 06:00 | お弁当 | Comments(0)