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焼き加減よし(鳥貴族 池袋)

オットが「焼き鳥か焼きトンが食べたい!」と言い出したので、焼き鳥を食べに行ってきました。
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いつもの安定のお店です。生ビールで乾杯。

★ピリ辛キューリ漬
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この日のは、よく漬かっており辛かったです。

★よだれどり
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こちらも辛いものを。辛いのですが、鶏肉がしっとりしていて柔らかく、これはまた食べたいです。
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ハイボールを追加し、

★貴族焼き
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お肉プリプリでした。そして焼き加減もとてもよかったです。

★ポテトフライ
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ほぼオットが食べました。

★とり白湯めん
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期間限定メニューから選びました。麺はモチモチなのですが、鶏肉が燻製ぽくって、私の好みとは外れていたかも。

ドリンクがくるまでに時間がかかったのですが、焼き加減は今までの店舗で一番おいしかったので、またお邪魔します。

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 鳥貴族 池袋南口店 
 豊島区南池袋1-17-2-4F
 

by codomobuta2 | 2019-03-31 06:00 | そとごはん(池袋) | Comments(0)

おしゃれな馬肉やさん(跳ね馬 池袋)

この日はヘルシーな馬肉を食べることができるお店が池袋にあると聞いて、行ってきました。
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駅から少し歩きましたが、大通りの1本入ったところにあるお店です。
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くせも少なく、ヘルシーで食べやすいそうで、お客様の半分くらいは女性でした。生のお肉も食べてみたいと思い、馬刺しを中心に食べてみることに。
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最初は瓶ビールで乾杯です。

★お通し 馬肉のスジ肉のトマト煮込み 350円(税抜)
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これがヒットでした。ホロホロになったお肉とトマトの味がよく合います。柔らかく、程よくトマトの酸味がきいており、これは次のお料理が期待できそうです。

★特選3点盛り合わせ 1,090円
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ロース、ヒレ、モモ&たてがみの3種類でした。どれもお肉が柔らかく、臭みもないので食べやすかったです。ある意味、お魚のお刺身よりくせがないです。

★アンチョビキャベツ 490円
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キャベツも柔らかくなっており、アンチョビの塩加減とニンニクが食欲をそそります。
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ってことで、ワインを追加。1,890円という安いボトルでしたが、すっきりしていておいしくいただけました。

★馬肉100%ボロネーゼ パッパルデッレ 990円
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パスタの麺は太目で、これでソースと絡むのかな、と思いましたが、しっかりとパスタにソースの味がついてちょうどよかったです。
こちらのひき肉も馬肉だそうですが、言われないと普通の豚や牛のひき肉だと思ってしまうほどでした。

ちょっとおしゃれで、なかなか食べることのできない馬肉がお手軽に食べられるのはうれしいです。

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 馬肉バル 跳ね馬 池袋東口店 
 豊島区東池袋1-35-11 スタックスビル1F
 

by codomobuta2 | 2019-03-30 06:00 | そとごはん(池袋) | Comments(0)

ある日のお弁当(桜の花いなり)

ある日のお弁当。

おにぎりは、明太子おにぎり。

お弁当は
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こちらの「桜の花塩漬け」を使ってお稲荷さんにしました。

♥桜の花いなり、しらすいなり、生姜いなり
♥牛肉とごぼうのしぐれ煮
♥ほうれん草の胡麻和え
♥ジャガイモ、ニンジン、シイタケ、インゲンの煮物
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桜の花塩漬けは程よく塩分があり、ごはんにぴったりでした。そのためお揚げはかなり薄味に仕上げましたが、ちょうどよくなりました。色もきれいで春っぽくなりました。
あとはお花見弁当を意識して、お弁当によく入っている牛肉のしぐれ煮を。ごぼうをプラスして食感をよくしました。煮物もお弁当には必須ですよね。しっかり煮たので少しジャガイモが崩れてしまったのは見逃してください。
まだ少し寒いですが、桜を見ながら、桜の花漬けごはんを食べてお花見をしたいですね。

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by codomobuta2 | 2019-03-29 06:00 | お弁当 | Comments(0)

2019年3月 塩沢スキー③

私は早めに寝たのと、お酒をあまり飲まなかったので朝起きたらすっきり。一部の人たちは二日酔いがひどかったらしいです。
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私はおいしく朝ごはんをいただきました。この日もごはん2膳。だっておいしいんですもの。
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で、この日もきれいな青空で気持ちよく滑ることができました。スキーをするだけでなく、「エアボート」というものを持ってきていたのでこれでも遊びました。

楽しいのですが、意外と重くそしてなかなかうまく滑れませんでした。案の定、筋肉痛になりました。
その他、スノーシューで遊んでいる友達もいたり、スキー場の一番上にブランコがあるのでそれに乗ったりと、みんな思い思いの遊びをしていました。
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車組が午前中で帰る、というので食堂の前で記念写真を。そして私はそのあとも2時間ほど滑り、前の日と同じく14時ごろお昼ごはんにしました。
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お酒を頼んだため、無料のお通し。山菜がおいしいんです。

★餃子
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この日も餃子は頼みました。

★焼きそば
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初めて頼みましたが、この麺がモチモチしていておいしかったです。おつまみにもなるし、これはまた頼んでみようと思います。

★カツ丼
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どうしてもご飯が食べたくなり、カツ丼を食べてしまいました・・。おいしいのですが、カロリーが。

15時にゲレンデを出て、18:30の新幹線に乗って帰りました。やっぱりみんなで行くスキーは楽しいです!来年もまたお邪魔したいです。
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最後に、宿の前で記念写真をパシャリ。

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by codomobuta2 | 2019-03-28 06:00 | 国内旅行(スキー) | Comments(0)

2019年3月 塩沢スキー②

いつもの食堂へ行くと、オットはすでに日本酒を飲んでいました。
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実は2月に伺った時に、こちらの食堂がクローズしていて心配していたのです。体調不良で休まれていたそうですが、今ではすっかりお元気に。本当にこの食堂がなくなると困るんです。
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だってビールや日本酒が飲みたいんですもの。冷たいビールはスポーツをして汗をかいた後には、格別おいしい。
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こちらのお通し、というかお酒を頼むとついてくる山菜類。全部無料なんです。本当に太っ腹。そうなるとお酒がより進みます。
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いつも鶴齢の一升瓶をお願いしてみんなで分けて飲むのですが、14時の時点ですでに3本目!11人の大所帯とはいえ、飲みすぎでしょう。

★餃子
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こちらの餃子、汁もたっぷり入っていて、お肉とお野菜のバランスがよく、必ず頼む1品です。その他、みんなが残したものをちょこちょこ食べていたらおなかいっぱいになってしまいました。
14:30ごろお友達が「もう宿に帰る」といって食堂を出ていきましたが、酔っぱらっていてスキー場からなかなか出れらず・・・。
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最後は若者に抱えられて帰っていきました。17時までスキー場にいた私たちは、宿に戻りお風呂に入って、お待ちかねの夜ごはん。
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煮物とか山菜とか、アットホームなお料理でほっこりできるのです。この後、まだ続く飲み会・・・。

でも私は早めに寝させていただきました。

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 やまびこ食堂  
 新潟県南魚沼市吉里1586
 

by codomobuta2 | 2019-03-27 06:00 | 国内旅行(スキー) | Comments(2)

2019年3月 塩沢スキー①

今年も毎年恒例のオットの会社の人たちと行く新幹線で行くぞツアー(のん兵衛ツアーともいう)に行ってきました。
前の週に車で塩沢まで行き、この時に飲むお酒類やスキー用具は置いてきてあります。そのため手荷物のみで仕事終わりに上野駅から新幹線に乗りました。
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オットが会社帰りにスーパーで買ってきてくれたおつまみとビールで乾杯したら、1時間で越後湯沢駅に到着。早いなあ。この後、ほくほく線に乗り換えて塩沢駅へ。
疲れていたので、このまますぐに寝ちゃいました。
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そして朝食。いつも遅めに8時からお願いしています。このお魚(なんだろう?)がとてもおいしく、ごはんを2膳も食べちゃいました。
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こちらのお宿はとても古く、そのため食事をする場所がとても広いのです。でも暖房をガンガンかけてくれているため、快適ですよ。
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9:30ごろ宿を出発し、徒歩1分のスキー場へ。この日は快晴で気持ちがよかったです。人も少なくリフト待ちもほとんどないため、たくさん滑ることができました。
でも暖かい分、雪もべちゃべちゃになってきました。私はがんばって?、14時まで一人で滑りました。オットは足の調子がイマイチで、早めに食堂へ行っていました。

さて、おたのしみのランチにしましょう。

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 まるぜん旅館 
 新潟県南魚沼市吉里1239
 

by codomobuta2 | 2019-03-26 06:00 | 国内旅行(スキー) | Comments(0)

ゆったりできます(ジェイドガーデン 池袋)

お弁当が作れなかったので、会社の近くでランチを。
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ちょっときれいな場所でランチを取りたかったので、ホテルのレストランにしました。
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この日の日替わりは、カニクリームコロッケだそうです。クリーム系は控えていますが、これくらいなら平気かな、と思い、日替わりにしました。

★日替わりランチ カニクリームコロッケ ~ミニホタテとミニトマトのフリッター添え~ 830円(税込)
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トイレに行っていたら、あっという間にすべてそろっていました。
スープははんぺんが入ったもの。これが結構おいしかったです。コンソメスープなのにはんぺんって合うのかしら、と思いましたが、これが合いました。
カニクリームコロッケは思ったよりクリーミーじゃなくて、私にはよかったです。上に乗っている楊枝で刺してあるのが、ホタテとトマト。これがアツアツでとてもジューシーでした。

★ホットコーヒー
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食後はホットコーヒーでゆったりと。

ドリンクまでついて、このお値段で食べられるのはうれしいです。

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 ジェイドガーデン 
 豊島区池袋2-3-1 ホテルストリックス東京1F
 

by codomobuta2 | 2019-03-25 06:00 | そとごはん(池袋) | Comments(0)

ラーメンは必須(筑前屋 練馬)

この日はオットを誘って、生ビールと焼きトンを食べに行きました。
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安くて美味しいお店なので、結構気に入っています。お通しがない点もよいのです。
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喉が渇いていたため、すぐに飲み切ってしました。

★モロキュウ 280円(税抜)
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きゅうりがしっかり大きくて、食べ応えがありました。肉みそもお肉が多くてよい感じです。

★山芋たんざく 280円
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さっぱりとしていて、お通しかわりにちょうどよいです。

★特製もつ煮 480円
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私には少し臭みが気になりました。

★串盛り(5本) 680円
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こちらはお塩よりタレのほうがおいしいんですよね。部位も大きくて満足できます。
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お料理の提供が早くて、テーブルの上に乗りきらないため、生ビールを飲み切ってからハイボールを頼みました。

★川海老のから揚げ 280円
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これもおつまみにぴったり。塩分控えめでした。

★トロタン 180円
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メニューに、売り切れご免、と書かれていたので頼みましたが、こちらも少し臭みがあったかな。

★つくね おろしポン酢 180円
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ふっくら焼きあがっており、柔らかくて食べやすいです。ポン酢につけていただいたので、よりさっぱりしました。

★博多とんこつラーメン 480円
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こちらのラーメン、専門店のように濃厚なスープでおいしいので、締めにはいつも頼んでしまいます。この日もたっぷりの紅ショウガと胡麻をいれていただきました。

今回はお肉にちょっと臭みがあったのが残念でしたが、やはり値段が安い点がよいのでまた伺います。

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 筑前屋 練馬店  
 練馬区豊玉北5-15-11
 
『神戸牛すき焼き肉 極上』のブログorインスタ投稿モニター★5名様募集★
by codomobuta2 | 2019-03-24 06:00 | そとごはん(練馬) | Comments(0)

天丼で簡単に(てんや 池袋)

この日は東池袋で研修会でしたが、あまり時間がなかったため、すぐに食べられるものにしました。

★天丼 540円(税込)
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一番シンプルな天丼。海老、キス、イカ、カボチャ、オクラが入っていてこのお値段は優秀です。オクラのサクッとしてネバっとしたところがよかったかも。
天ぷらはよかったのですが、ごはんが少しパサついていたかな。

10分で食事を終わらせて、研修会へ行きましょう。

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 天丼てんや サンシャイン店 
 豊島区東池袋3-1-1 サンシャインアルパB1
 

by codomobuta2 | 2019-03-23 06:00 | そとごはん(池袋) | Comments(0)

ある日のお弁当(鶏肉とレンコンの炒め物)

ある日のお弁当。

おにぎりは、明太子おにぎり。

お弁当は

♥大根の皮のもち麦ごはん
♥鶏肉とレンコンの炒め物
♥ほうれん草の胡麻和え
♥キャベツ炒め
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レンコンと冷凍してあったチキンを一緒に炒めました。味付けは塩コショウ、お醤油とシンプルに。レンコンのシャキシャキした食感が大好きです。
キャベツとニンジンはソース炒めにしました。ソース焼きそばの焼きそばなし、みたいな味ですが、たまにソース味のものが食べたくなるのです。

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by codomobuta2 | 2019-03-22 06:00 | お弁当 | Comments(0)