2018年 10月 31日 ( 1 )

ある日のお弁当(イワシフライ)

ある日のお弁当。

おにぎりは、昆布おにぎり。
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今回は、こちらのソースに合うおかずをお弁当にしました。

お弁当は

♥大根の皮ごはん
♥イワシフライ
♥ほうれん草の胡麻和え
♥根菜類の煮物
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かつおだしがきいているソースということでしたので、お肉よりお魚のほうが合う気がして、イワシフライにかけてみました。これがまたぴったり。
見た目さらっとしたソースで味もしっかり染み込むし、イワシフライやアジフライってソースをかけるか、お醤油にするか迷うことが多いのですが、
これなら両方のよいところの味が出ていて迷うことなく、これ1本で済んでしまいます。もんじゃ焼きやたこ焼きなんかにもよさそうです。
根菜類はかなり薄味に煮ました。お弁当だったので、もう少し濃いめでもよかったかもしれません。

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by codomobuta2 | 2018-10-31 06:00 | お弁当 | Comments(0)