2018年 05月 29日 ( 1 )

ある日のお弁当(牛肉と長芋とエリンギの炒め物)

ある日のお弁当。

おにぎりは、鮭おにぎり。

お弁当は

♥おかかのもち麦ごはん
♥牛肉と長芋とエリンギの炒め物
♥小松菜のオイスターソース炒め
♥ポテトサラダ
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長芋がそろそろダメになりそうだったため、牛肉とエリンギと一緒にお醤油で炒めました。シャキシャキした食感の長芋はなかなかおいしかったです。
ポテトサラダは久しぶりに食べたくなったもの。新じゃがが出ており、せっかくなのでそちらで作りました。まだまだジャガイモがあるので、いろいろジャガイモ料理を作りたいです。

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by codomobuta2 | 2018-05-29 06:00 | お弁当 | Comments(0)