2013年 07月 30日 ( 2 )

ある日のうちごはん(お味噌汁)

暑い日が続いているので、どうしてもビールを飲んでしまうことが多いのですが、
ちゃんと休肝日も作らないとね、ってことでこの日はごはんとお味噌汁にしました。
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今回は鰹あごだしパックをお試しさせていただくことができたので、たっぷりとお味噌汁を作ってみました。
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この中にパックのだしが入っているのです。使い方は簡単。このままポンとお鍋の中へ。3分間煮出して終了。
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このパックの中には
①北海道産昆布
②大分県産椎茸
③長崎県産焼きあご
④鹿児島県産鰹枯れ節
の味のでる4種類が入っているのです。いつもよりお味噌が少な目でもお味がちゃんとついているお味噌汁ができあがりました!
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だしパックでをピックアップして、にんじん、大根、しめじ、玉ねぎを入れて少し火にかけます。
これでおいしいお出汁+お野菜の甘みが出てくるんですよ。
お野菜が柔らかくなったら、お味噌を入れて、最後にお豆腐と茹でた小松菜を入れて出来上がりです。
いつもよりお味噌が少なくても十分おいしかったです。体のためにもしっかりダシをとったお味噌汁を飲むことが大事ですね。

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★もち吉★新味のおせんべい!【下町こまち つぶつぶチリ】15名様募集!
by codomobuta2 | 2013-07-30 22:22 | うちごはん | Comments(0)

ちょいと食べ過ぎ(ぎょうざの満州 朝霞台)

この日は埼玉でお仕事でした。思った以上に時間がかかってしまい、13時半。
ただこの時間なら人気店もすいているだろう、と思いチェックしていたつけ麺やさんに向かうものの、まさかのウェイティングでした・・・。
駅までとぼとぼ帰り、結局こちらへ。

ぎょうざの満州
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ま、安いしおいしいからいいんですけれどね。
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ここに来たら餃子を食べなきゃ、と思っているのですが、普通の餃子定食だと6個しかついていないし、ダブル餃子にしてしまうと
12個もついてくるし悩むなあ・・・。でも足りないと困るのでダブル餃子定食にしました。

★ダブル餃子定食 500円
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うわ~、結構1個が大きかったです。そのうえ、ごはんの小がありそちらにすれば割引があったのに忘れてしまいました。
餃子はもちもちした皮とお野菜たっぷりの餡が良い感じ。さすがにおいしいです。
が、12個はかなりの量でした。ごめんなさい、ごはんを残してしまいました。

やっぱりこちらは普通の6個で十分かもしれません。これだと370円だしね。

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 ぎょうざの満州 朝霞台南口店
 朝霞市東弁財1-5-8
 


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by codomobuta2 | 2013-07-30 06:31 | そとごはん(埼玉県) | Comments(2)