1月末から2月にかけて1泊2日で越後湯沢へ行きました。
朝から関越道は事故渋滞で、前回より30分早く出発したのに30分遅く目的地に到着しました。
まずは早めのランチです。

こちらも定番のラーメンランチです。雪が多かったのでお店の周りは雪がすごかったです。



行く前からオットと「味噌ラーメンを大盛りにして二人で分けていただき、餃子を頼んでみようか」と相談していました。
あまり量が多いとこの後のスキーに影響がでそうだったので、中盛りでお願いしました。
★みそ 950円 中盛り 100円(税込)

中盛りでも結構な量が入っており、この量にして正解でした。濃厚で少し辛めのスープはちょっと太い麺とよく合います。
ただし少し麺が柔らかかったかも。野菜もたっぷり入っており、これも好きなポイントです。
★餃子 5個 550円

思ったよりお肉が多くて油がしっかりついていました。こちらは好みの餃子とちょっと違いました。
ラーメンだとあっという間に食事が終了します。

このあといつもの湯沢パークへ。
圧雪が間に合わないのか、非圧雪部分が多くて滑るのに大変でした。
結局13:00~16:45のリフトが止まるまで、休憩なしでがっつり滑りました。
トイレ休憩もなかったので、最後にトイレだけ寄って、この日の宿へ行きましょう。
麺処 定蔵
新潟県南魚沼郡湯沢町神立1569-3
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