ある日のお弁当。
おにぎりは、鮭おにぎり。
お弁当は
♥たらこごはん
♥茄子の肉巻き
♥小松菜としめじの炒め物
♥レンコンのきんぴら

茄子を買ったので豚肉で巻いて、肉巻きにしました。水分が多い茄子は豚肉のよい脂を吸っておいしくなります。
レンコンはシャキシャキに仕上がっており、今回は味付けもうまくいきました。
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