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ある日のうちごはん(鶏肉と新じゃがの炒め物)

ある日の夕食

♥鶏肉と新じゃがの炒め物
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小さ目の新じゃがが出てきたので、鶏肉と一緒にシンプルに塩コショウで炒めました。
新じゃがは一度茹でて、鶏肉を炒めて出てきた脂で新じゃがをカリッと焼くと、鶏肉の脂を吸っておいしくなります。

♥鮭のネギ焼き
♥レンコンのきんぴら
♥キャロットラペ
ある日のうちごはん(鶏肉と新じゃがの炒め物)_b0287241_19205232.jpg
鮭のネギ焼きはすでに味付けがされているものを買ってきて焼いただけです。味付けができているものは楽です。
さっぱりしたものも食べたかったので、キャロットラペを作りました。酸味と胡椒の香りがよいのです。

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by codomobuta2 | 2021-03-27 06:00 | うちごはん | Comments(0)


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