ある日のお弁当。
おにぎりは、昆布おにぎり。
お弁当は
♥明太子ごはん
♥から揚げ
♥白菜とお揚げの煮物
♥シメジと小松菜の炒め物

なんだかとてもから揚げが食べたくなり、作りました。とはいえ、魚焼きグリルで焼いたから揚げです。
小麦粉と片栗粉を混ぜたものをまぶして焼いただけ。簡単にできるしお弁当に便利です。
しめじと小松菜も残っていたため、さっと炒めました。小松菜のちょっとした苦味がよいんです。
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