ある日のお弁当。
おにぎりは、鮭おにぎり。
お弁当は
♥昆布と雑穀米
♥里芋と豚肉の煮物
♥野菜炒め
♥大根の皮とにんじんの皮の味噌きんぴら
季節のお野菜、里芋が安かったので豚肉と一緒に煮ました。筑前煮のように他のお野菜と一緒に煮てもよかったのですが、
他のお野菜があまりなかったので、豚肉にしました、これはこれでおいしかったです。
お大根とにんじんの皮が残っていたので、味噌味のきんぴらに。お野菜が高いときには、皮までしっかり使うと1品簡単にできちゃいます。
グルメブログランキングに参加しています。
1日1回クリックしていただけると幸いです。
グルメ ブログランキングへ
にほんブログ村