ある日のお弁当(鶏肉と大根の煮物)

ある日のお弁当。

おにぎりは、ひじきおにぎり。

お弁当は

♥大葉と梅ごはん
♥鶏肉と大根の煮物
♥小松菜とシメジとお揚げの煮物
♥厚揚げの大葉味噌炒め
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CMでやっている、鶏肉と大根の煮物がおいしそうでしたので、マネして作ってみました。お弁当用なので少し味が濃いめですが、大根によく味が染みていました。
大葉がまだあるので、大葉味噌を作り、厚揚げと一緒に炒めました。ごはんも大葉をいれて、大葉だらけのお弁当ですが、もうそろそろプランターの大葉が終了になりそうです。

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# by codomobuta2 | 2018-10-19 06:00 | お弁当 | Comments(0)

熟成肉がおいしいです(桜台バル 桜台)

以前、一緒に働いていたお友達に、久しぶりに声をかけて地元でご飯を食べました。
2年ぶりくらいかな?本当に久しぶりでしたが、全く変わっていなくて、ほっとしました。
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ちょっとお肉気分でしたので、お肉がガッツリ食べられるお店へ。

★お通し バーニャカウダ 380円(税抜)
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お野菜がたっぷりいただけるお通しは女子に人気ですよね。

★コールスローサラダ 390円
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こちらもさっぱりとしたドレッシングがかかっており、パクパク食べられました。

★ローストビーフ 590円
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お肉が食べたかったのでオーダーしたのですが、こちらにも色とりどりのお野菜たちが。見た目もきれいですし、これは女子受けするなあ、と思いました。

★赤城熟成肉&牛ハラミの2種盛り合わせ 2,380円
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この日のメインのお肉です。特に熟成肉は柔らかくて、お肉の味がよく出ていてとてもおいしかったです。これはまだまだ食べられそうでした。
牛ハラミは少し硬いものの、しっかりとした牛の味がありました。

おしゃべりしすぎてあっという間の3時間。食べるのも、飲むことも忘れるくらいおしゃべりして、とても楽しい時間でした。

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 桜台バル  
 練馬区豊玉上2-19-11  

桜台バルバル・バール / 桜台駅練馬駅新桜台駅
夜総合点★★★☆☆ 3.2


# by codomobuta2 | 2018-10-18 15:00 | そとごはん(桜台) | Comments(0)

ある日のお弁当(つくねの大葉巻き)

今回は、またもや体に良いお出汁が手に入ったため、そちら使い豚汁を作りました。
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塩分控えめ、体に良いものを、と最近考えているのでこれはうれしいです。
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豚肉、こんにゃく、ごぼう、ニンジン、大根、ネギなどを入れて作った豚汁は、ほっとできる味になりました。

ある日のお弁当。

おにぎりは、鮭と大葉おにぎり。

お弁当は

♥大根の皮のお漬物ごはん
♥つくねの大葉巻き
♥こんにゃくの味噌炒め♥
きんぴらごぼう
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大葉がまだたくさんあるため、つくねに巻いてみました。思ったより硬い大葉でおいしくいただけました。
お出汁はこんにゃくを煮るときにも使いました。一度お出汁で煮てから、お味噌を入れて最後にちょこっとラー油を。これでピリ辛になりました。

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# by codomobuta2 | 2018-10-18 06:00 | お弁当 | Comments(0)

ある日のお弁当(シイタケの肉詰め)

ある日のお弁当。

おにぎりは、生姜おにぎり。

お弁当は

♥うにふりかけごはん
♥シイタケの肉詰め
♥小松菜とカニカマの胡麻和え
♥野菜炒め
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大きなシイタケが残っていたので、豚ひき肉を詰めて肉詰めにしました。ちょっと七味をかけると味にアクセントがついてよい感じになります。
小松菜はさっとゆでて、カニカマと和えました。

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# by codomobuta2 | 2018-10-17 06:00 | お弁当 | Comments(0)

今月いっぱいお得です(かまどか 石神井公園)

「鶏の半身揚げが食べたい」と私が言い出し、隣駅の居酒屋さんへ。
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連休最終日ということもあり、すいていました。ちょっと暗めの照明で、居酒屋さんですが大人の雰囲気なんですよね。
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最初は瓶ビールにして喉を潤しました。が、注文した後に、ホームページより割引商品を見つけてしまいました。
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生ビールが150円とは!これを注文すればよかった、と後悔しまくり。
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まあ、それ以外のお得なメニューを注文して、半身揚げも頼んじゃいましょう。

★お通し 小松菜のナムル 350円(税抜)
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このナムル、しっかり味がついており、おいしかったです。お酒も進む味でした。

★梅水晶 390円
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酸っぱくて箸休めにちょうどよいのです。
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ハイボールも150円ということがわかったので、もちろんハイボールを。

★素揚げ 半身 890円
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うわ~、よい香りがしてきました。その場でお店の方が食べやすいようにカットしてくださいました。
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レモンを絞って、またお塩も3種類あるので好きなものをかけていただきます。私たちはお塩はパスしてレモンだけにしました。
香りもよいのですが、お肉もたっぷりついていて、食べ応えがあります。でも半身揚げ大好きな私は、もう半身食べられたな、と思いました。

★鴨ステーキ トリュフソースで  890円→740円
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トリュフソースがちょっと濃いめでしたが、鴨のジューシーさが出ていました。生っぽいですが、ペレットで好きな焼き加減にできました。

★鶏の釜飯 790円→150円
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こちらも150円という安さ。これは絶対に食べるでしょ。そのまま食べてもよし、山葵をつけてもよし、お茶漬けにしてもよし、どれで食べても満足できました。

お得な割引は10月いっぱいまで、とのことですので、もう一度行っちゃうかもしれません。

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 熟成焼鳥 居酒屋 かまどか 石神井公園店 
 練馬区石神井町3-21-10  

# by codomobuta2 | 2018-10-16 06:00 | そとごはん(石神井公園) | Comments(0)