タグ:お弁当 ( 442 ) タグの人気記事

ある日のお弁当(ブリのから揚げ)

ある日のお弁当。

おにぎりは、肉みそおにぎり。

お弁当は

♥おかかのもち麦ごはん
♥ブリのから揚げ
♥白菜の塩昆布あえ
♥ほうれん草と揚げの煮物
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夜に食べたブリのお刺身が余ったため、漬けにしておき、それを小麦粉を付けて揚げました。味かしっかりついていて、お弁当のおかずにとてもよかったです。
白菜はサッとゆでて、塩昆布であえただけ。簡単で箸休めになるおかずです。

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by codomobuta2 | 2017-06-19 06:00 | お弁当 | Comments(0)

勉強会で

この日は勉強会でお弁当をいただきました。
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色とりどりできれいでしたが、量が多くてさすがにごはんは残してしまいました。

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by codomobuta2 | 2017-06-17 15:00 | お弁当 | Comments(0)

ある日のお弁当(魚の粕漬け焼き)

ある日のお弁当。

おにぎりは、肉みそおにぎり。

お弁当は

♥大根の葉のもち麦ごはん
♥魚の粕漬け焼き
♥切干大根の煮物
♥きのこのバルサミコ酢炒め
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オットに買ってきてもらった魚の粕漬けもこれが最後。ごはんのおともに最高です。
きのこはカレーのサラダのときに作ったバルサミコ酢炒めが残っていたので、お弁当にも入れました。
どれもこれも、大好きなおかずばかりとなりました。

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にほんブログ村九州 北海道産の厳選7種!無添加だし『ホシサン☆だしパック 極みだし』
by codomobuta2 | 2017-06-16 06:00 | お弁当 | Comments(0)

ある日のお弁当(鶏肉とニラの炒め物)

ある日のお弁当。

おにぎりは、おかかおにぎり。

お弁当は

♥昆布の雑穀米
♥鶏肉とニラの炒め物
♥切干大根の煮物
♥きのこのオイスター炒め
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ニラが残っていて使いたかったため、鶏の胸肉と一緒にさっと炒めました。
あとはいつもの切干大根。そしてきのこはヘルシーで安いのでよく使います。

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by codomobuta2 | 2017-06-14 06:00 | お弁当 | Comments(0)

ある日のお弁当(豚肉とキャベツの炒め物)

ある日のお弁当。

おにぎりは、梅おにぎり。

お弁当は

♥梅おにぎり
♥豚肉とキャベツの炒め物
♥ブロッコリーのカレー炒め
♥小松菜とお揚げの煮物
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キャベツが少しだけ残っていたので、豚肉と一緒にササッと炒めました。小松菜とお揚げの煮物は、ほっこりしておいしいです。

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にほんブログ村30名様に!!新商品【ほろほろ マクロビオティッククッキー 3種】モニター募集!
by codomobuta2 | 2017-06-12 06:00 | お弁当 | Comments(0)

ある日のお弁当(もやしの肉巻き)

ある日のお弁当。

おにぎりは、昆布おにぎり。

お弁当は

♥おかかのもち麦ごはん
♥もやしの肉巻き
♥小松菜としめじの味噌炒め
♥お煮しめ
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もやしがダメになりそうだったため、豚肉で巻いてさっと焼きました。簡単でヘルシーなおかずになります。
根菜類はこれで終了。最後はお煮しめにしました。お弁当の定番おかずです。

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にほんブログ村使い方いろいろ!「ボナペティートすりごまドレッシング」30名様モニター募集
by codomobuta2 | 2017-06-09 06:00 | お弁当 | Comments(0)

ある日のお弁当(レンコンのはさみ焼き)

ある日のお弁当。

おにぎりは、梅おにぎり。

お弁当は

♥大根の皮の雑穀米
♥レンコンのはさみ焼き
♥小松菜とおあげの煮物
♥きんぴらごぼう
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そろそろレンコンも終わりかな~、ということで大好きなはさみ焼きを作っておきました。
鶏挽肉がなかったため、豚のひき肉で。
きんぴらは太めに切ると、作るのが、というか切るのが楽なので早くできます。
大根の皮はポン酢煮つけておくだけで、ポリポリとよい食感のお漬物になるのです。

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by codomobuta2 | 2017-06-07 06:00 | お弁当 | Comments(0)

ある日のお弁当(タケノコご飯)

ある日のお弁当。

おにぎりは、タケノコご飯おにぎり。

お弁当は

♥タケノコのもち麦ごはん
♥鶏肉の味噌漬け
♥生ハムとトマトのマリネ
♥ブロッコリーとジャガイモのカレー炒め
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実家から貰ったタケノコを最後に使いきろう、と思ってタケノコご飯にしました。
おいしいタケノコだったため、薄味にしてタケノコとお揚げのみで、シンプルにしました。しみじみ~。
生ハムが少しだけ残っていたため、こちらはプチトマトと、さっと炒めたしめじと一緒にマリネに。ワインと一緒にいただきたいお料理でした。

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by codomobuta2 | 2017-06-05 06:00 | お弁当 | Comments(0)

ある日のお弁当(鶏肉のアスパラとタケノコのオイスター炒め)

ある日のお弁当。

おにぎりは、ダイコンの葉おにぎり。

お弁当は

♥しらすのもち麦ごはん
♥鶏肉とアスパラとタケノコのオイスター炒め
♥ほうれん草のおひたし
♥ちくわのきんぴら
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タケノコを実家からもらったため、タケノコ料理を作りたいな、と思っていました。
和風なものは、オットが、飽きた、と言っていたので、中華風にしてお弁当に入れました。
ちょっと味が濃い目だったかな、と思いましたが、ごはんの味付けがさっぱりだったのでちょうどよかったかもしれません。

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by codomobuta2 | 2017-06-02 06:00 | お弁当 | Comments(0)

ある日のお弁当(アナゴ飯)

ある日のお弁当。

おにぎりは、しらすおにぎり。

お弁当は

♥アナゴのもち麦ごはん
♥タケノコとわかめの煮物
♥切干大根の煮物
♥キャベツとにんじんの炒め物
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実家から貰ったアナゴがあったため、アナゴ飯にしました。
このアナゴが本当においしくて、毎年楽しみにしています。山椒を少しかけると味がしまります。
おかずは、野菜中心に。タケノコも実家らかもらったものですが、シンプルに煮物にしました。
掘りたてのものを貰ったので、シンプルなのに味がしっかりしていておいしいです。

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by codomobuta2 | 2017-05-31 06:00 | お弁当 | Comments(0)