ある日のお弁当(ホタテの煮物)

ある日のお弁当。

おにぎりは、昆布おにぎり。

お弁当は

♥カブの葉のもち麦ごはん
♥ホタテの煮物
♥オクラと梅の和え物
♥里芋の味噌煮


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ベビーホタテが安かったため、久しぶりにホタテを煮ました。すぐにできて、お弁当のおかずにぴったり。
少し生姜を入れて、ピリッとした感じすると味が締まる気がします。
オクラはさっと茹でて梅とゆかりと和えたもの。
里芋は茹でた後、赤みそと一緒に軽く煮ました。色は濃いですが、あまり味は濃くなかったです。

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# by codomobuta2 | 2017-05-19 06:00 | お弁当 | Comments(2)

ある日のうちごはん(あさりうどん)

ある日の夕食。

♥あさりうどん
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チェーン店のうどんやさんが、春の限定メニューであさりうどんを提供しているのを見て一度食べてみたかったのです。
あさりが半額が売っていたので、休肝日に作ってみました。ちょっとスープの味が薄かったものの、あさりからよいお出汁が出ていました。
難点はあさりの貝殻がたくさん出るところでしょうか。

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# by codomobuta2 | 2017-05-18 15:00 | うちごはん | Comments(0)

ある日のお弁当(鮭)

ある日のお弁当。

おにぎりは、おかかおにぎり。

お弁当は

♥カブの葉の雑穀米
♥鮭
♥わかめとカニカマとオクラのナムル
♥茄子の醤油炒め
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鮭が安かったので、久しぶりに鮭弁。ちょっと塩分が強かったので、お弁当にぴったりだったかも。
ナムルは増えるわかめを入れることにより、水分を吸ってくれるため、わかめを入れて正解でした。

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# by codomobuta2 | 2017-05-18 06:00 | お弁当 | Comments(0)

ある日のお弁当(麻婆ナス)

ある日のお弁当。

おにぎりは、梅おにぎり。

お弁当は

♥明太子のおにぎり
♥麻婆ナス
♥いんげんの胡麻和え
♥切り干し大根の煮物
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茄子が余ったいたため、久しぶりに麻婆ナスを。お弁当のおかずによいです。
切り干し大根は最近、干し野菜を自分で作っているため、その切り干し大根とにんじんで煮てみました。
自分で全部作ると、よりおいしく感じます。

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# by codomobuta2 | 2017-05-17 06:00 | お弁当 | Comments(0)

おでんがお勧め(一翠 池袋)

オットの帰りと私の帰りが同じくらいだったため、池袋で一緒に食べて帰ることにしました。
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ちょうどカウンター席が2席あいていたため、すぐに席に座ることができました。
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ビールが299円という安さ。これは最初に頼むでしょう。
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さすがにジョッキではなかったですが、足りなければお代わりすればよいので、これくらいでちょうどよかったです。

★自家製ポテトサラダ 300円(税抜)
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歯の調子がイマイチなオットが頼んだポテトサラダです。たまごが多かったので私はパス。

★なめこおろし 300円
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こちらもオット注文の1品。シンプルながらお酒が進む味です。

★おでん五点盛り 680円
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温められているのですぐに提供されました。書いてある通り、本当に大根がすごく大きくて食べ応えがありました。
その他、こんにゃく、ちくわ、たまご、豆腐、とすべてシンプルなおでんで、誰もが好きなお味だと思います。

★おまかせ串焼き7本盛り 880円
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塩かタレが選べたので、塩でお願いしました。焼き方もちょうどよく、塩加減もしょっぱすぎず、鶏肉のうまみを感じられました。
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2杯目のドリンクは、メガハイボールというものがあったので、こちらなら1杯ですむかな、と思いこちらを注文。
炭酸もよくきいていて、さっぱりしてどんな料理にも合うハイボールでした。

★ソース焼きそば ハーフサイズ 380円
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麺がモチモチで、ハーフサイズにしましたが、意外とおなかにたまる焼きそばでした。生姜の辛さがまたお酒にも合うんです。

★フライドポテト 380円
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アツアツのフライドポテトは嫌いな人はいないと思います。塩分もちょうどよかったです。

鳥料理がメインのようですが、おでんがボリュームがありお勧めです。
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 炭火やきとり 一翠 
 豊島区東池袋1-1-10 新新園ビルB1
 

一翠焼き鳥 / 池袋駅東池袋駅都電雑司ケ谷駅
夜総合点★★★☆☆ 3.2


# by codomobuta2 | 2017-05-16 06:00 | そとごはん(池袋) | Comments(0)