ある日のお弁当(ジャガイモのジェノベーゼ)

ある日のお弁当。

おにぎりは、ゆかりおにぎり。

お弁当は

♥たらこの玄米
♥ジャガイモのジェノベーゼ
♥青梗菜とおあげの煮物
♥竹輪の磯部揚げ
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お野菜が中途半端に色々残っていたため、お野菜づくしのおかずとなりました。
ジャガイモは茹でて、冷凍保存してあった自家製ジェノベーゼと混ぜました。
ちくわは生でも食べられるため、さっと揚げるだけで大丈夫。楽なおかずです。

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# by codomobuta2 | 2017-04-20 06:00 | お弁当 | Comments(0)

ある日のお弁当(あさりごはん)

ある日のお弁当。

おにぎりは、あさりおにぎり。

お弁当は

♥あさりの玄米
♥豚肉と青菜の炒め物
♥きのこの炒め物
♥かつお菜と揚げの煮物
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あさりが安かったので、初めてかな?あさりごはんを作ってみました。具はシンプルにあさりと生姜のみにしました。
よいお味がごはんに染みており、おいしかったです。
かつお菜は初めて聞きましたが、福岡方面で食べられている菜っ葉のようです。
そんなに癖がなく、小松菜感覚でいただけました。

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# by codomobuta2 | 2017-04-19 06:00 | お弁当 | Comments(0)

ある日のお弁当(肉巻)

ある日のお弁当。

おにぎりは、梅おにぎり。

お弁当は

♥昆布の雑穀米
♥肉巻
♥かぼちゃとしめじのカレー炒め
♥茄子の味噌炒め
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お肉もインゲンも残っていたたため、肉巻にしました。もうちょっと味を濃いめにしたほうがお弁当にはよかったかもしれません。
かぼちゃはカレーで味付けを。これが結構おいしかったです。かぼちゃ嫌いもそろそろ克服かもしれません。

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# by codomobuta2 | 2017-04-18 06:00 | お弁当 | Comments(0)

ある日のお弁当(鶏肉と根菜類の甘酢炒め)

ある日のお弁当。

おにぎりは、鳥そぼろおにぎり。

お弁当は

♥梅の玄米
♥鶏肉と根菜類の甘酢炒め
♥水菜のサラダ
♥マイタケ、ニンジン、インゲンの煮物
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前の日の夜ごはんの残りをいれました。鶏肉と根菜類が残っていたので、大戸屋風に甘酢炒めにしました。
レンコン、ニンジン、茄子などを揚げるのではなく、一度茹でてから炒めることでヘルシーに。
水菜のサラダは生にしたのですが、さっと茹でたほうが食べやすかったです。

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# by codomobuta2 | 2017-04-17 06:00 | お弁当 | Comments(0)

味が濃い目です(葉°す多家 池袋)

この日はお弁当を持ってこなかったのですが、あまり時間がなかったためささっと食べられるところへ。
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外にメニューがあり、見本も出ているのでわかりやすいです。
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入口右手の食券機で食券を購入し、案内されたカウンター席へ。

★自慢のナポリタン 並 650円(税込)
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具は、ウインナー、玉ねぎ、ピーマンとオーソドックスな感じ。ちょっと味が濃い目のケチャップで、喉が渇きそうでした。並み盛りでもかなりの量で、途中でギブアップ。

お隣さんが食べていた鶏肉のオイルベースのパスタもおいしそうでした。今度はオイルにしてみようっと。

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 葉°す多家 西池袋店 
 豊島区西池袋5-1-6 第二矢島ビル 1F
 

# by codomobuta2 | 2017-04-16 06:00 | そとごはん(池袋) | Comments(0)