ある日の夕食(ブリの塩焼き)

ある日の夕食

♥ブリの塩焼き
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暑くて時間もなくて、という日の夕食です。脂の乗ったブリが半額で売っていたので、購入。シンプルに塩焼きでいただきました。お酒にあいます。

♥インゲンと豚ひき肉のオイスター炒め
♥きゅうり
♥めかぶ
♥冷ややっこ(おかか、ネギ、ごま)
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その他の料理も切ったり、そのまま出したりするだけの簡単料理。きゅうりは実家で栽培したものをいただいてきました。
シンプルだけれど、体に良いものを、ということでこの簡単料理になったのですが、「まごわやさしい」って知ってます??

ま・・・豆(豆腐やみそも)
ご・・・ごま
わ・・・わかめ(海藻類)
や・・・野菜
さ・・・魚
し・・・シイタケ(きのこ類)
い・・・イモ類

どうにかこの夕食でこれが取れないかな、と思っていたのです。残念ながら、シイタケとイモ類はこの日の献立にのりませんでしたが、それ以外はクリア。
なかなか海藻類がクリアできないので、暑い日はもずくやめかぶを食べて、海藻類も積極的に取っていきたいです。

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# by codomobuta2 | 2017-07-16 06:00 | うちごはん | Comments(0)

つまみ中心(活 石神井公園)

この日も遅くなったので外食。この日はさっぱりしたものを、ということでおすし屋さんへ。
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暑い日だったので、生ビールを。
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さて、何にしようかな。

★キャベツの浅漬け 100円
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この日はよい感じに漬かっていました。

★あら煮 300円
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この日はあたりでした。カマの部分に脂も身もたっぷり乗っていました。

★げそのから揚げ 200円
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揚げたてのげそは、レモンをジュワっと絞って、さっぱりといただきました。
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もちろん日本酒を追加です。

★しゃかしゃかポテト 160円
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袋に入っているポテトに自分で塩を振り、シャカシャカします。お塩の量が自分で決められるので少なめにできたのが、よいです。

★お寿司
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この日は普通だったかな。閉店間際だったからかもしれません。

やっぱりおすし屋さんというよりは、おつまみ中心使いになってしまいました。

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 活 エミオ石神井公園店
 練馬区石神井町3-23-5 エミオ石神井公園
 

# by codomobuta2 | 2017-07-15 06:00 | そとごはん(石神井公園) | Comments(0)

ある日のお弁当(豚肉と新玉ねぎの炒め物)

ある日のお弁当。

おにぎりは、梅おにぎり。

お弁当は

♥たらこの雑穀米
♥豚肉と新玉ねぎ炒め物
♥お揚げのほうれん草巻き
♥オクラとカニカマの胡麻和え
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前の日のおかずで食べきれず残った豚肉があったため、カットして新玉ねぎと炒めました。すでにお肉に味がついているため、簡単でした。
お揚げに茹でたほうれん草をまいて、さっと煮ました。色が鮮やかできれいです。
オクラとカニカマは相性がよいです。今回は胡麻和えにしましたが、何でも合いそうです。

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# by codomobuta2 | 2017-07-14 06:00 | お弁当 | Comments(0)

値段があがりました(スマイリー城 石神井公園)

この時期は私がとても忙しく、家事放棄中です。そのためこの日も外ごはんです。
本当は行きたいお店があったのですが、定休日でした。結局その近くの焼き鳥屋さんへ。
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まずはホッピーで乾杯。焼酎の量がすごすぎる。
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久しぶりにお邪魔したら、お値段が上がっていました・・・。まあ仕方がないですね。

★もつ煮込み 300円
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もつたっぷりでした。でも大根やにんじんが染み染みで、このお野菜がおいしかったです。

★焼き鳥
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すべて塩でお願いしました。辛みそをつけると、よりお酒が進みます。
焼き鳥もパリッと焼かれていて、さすがお店の方が焼くとおいしいです。

締めがあまりないのと、ちょっと値段が上がってしまったので、次回お邪魔するのはいつだろう、という感じです。

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 スマイリー城 
 練馬区石神井町2-9-13 グランドール榎本101
 

# by codomobuta2 | 2017-07-13 06:00 | そとごはん(石神井公園) | Comments(0)

ある日のうちごはん(オニオンリング)

ある日の夕食

♥オニオンリング
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新玉ねぎを購入したので、この時期に一度は作っておきたいオニオンリング。小麦粉と水にチキンブイヨンの粉末を一緒に入れて、そこにカットした玉ねぎを付けて揚げました。
冷めても味がしっかりついているのでおいしいです。そしてビールによく合います。

♥マグロ
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家で食べるので外食するより安いよね、ということでちょっと奮発してよいマグロを購入。さすがに脂がたっぷり乗っていました。

♥スペアリブ
♥春菊とにんじんのナムル
♥ポテトサラダ
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スペアリブはすでに味付けされたものを買ってきたのですが、これはちょっとイマイチでした。自分で味付けすればよかったです。
ナムルは余っていた野菜を使うのでそのときそのときで野菜は違いますが、なんでもOKです。

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# by codomobuta2 | 2017-07-12 06:00 | うちごはん | Comments(0)