2017年 09月 19日 ( 2 )

細麺(大醤 江古田)

駅から病院へ行く間にあったイタトマ。夏に閉店してしまい、次は何ができるんだろう、と思っていたらラーメン屋さんでした。
江古田はラーメン屋さんが多いね、と言いながらオットを引き連れて休日のランチタイムに伺ってきました。
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入口は2つありますが、駅に近い方しか開いていないようで、その入り口横にある食券機で食券を購入し、お店の方に渡します。
1Fはお客様でいっぱいだったため、私たちは2Fへ。広々使えます。
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テーブルの上には紅ショウガ、高菜、もやしなどが置いてあり、九州地方のラーメン、ってことがわかりますね。

★醤油ラーメン 650円(税込)
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スープを飲んでみると意外とコクがありました。そしてちょっと酸味がある?細麺ですが量がたっぷり入っていたので、満足できるようだと思います。
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そしてライスが無料でつく、というので、ライスもお願いしました。まあ普通のライスです。

★黒龍ラーメン 690円
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こちらは豚骨ラーメンで、上にガーリックチップがのっており、パンチのあるラーメンでした。
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テーブルにあった、紅ショウガや高菜をいれると、味が引き締まり、私は辛みがある方が良いと思いました。
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そして替玉は1つまで無料、ということで、1玉お願いしましたが、さすがにこれでおなかいっぱい。

まあ悪くはないと思いますが、あまり特徴がないかな、と思いました。あとはお水がちょっと気になったので、これは改良してもらいたいです。

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 大醤 
 練馬区栄町4-1
 

大醤ラーメン / 江古田)
昼総合点★★☆☆☆ 2.5


by codomobuta2 | 2017-09-19 15:00 | そとごはん(江古田) | Comments(0)

ある日のお弁当(レンコンのはさみ焼き)

ある日のお弁当。

おにぎりは、おかかおにぎり。

お弁当は

♥大根の皮のお漬物の雑穀米
♥レンコンのはさみ焼き
♥お麩と根菜類の煮物
♥小松菜とシメジの炒め物
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レンコンが少しだけ残っていたため、豚ひき肉を間に詰めて焼きました。大好きな1品です。
根菜類は、ニンジン、大根、いんげんをお麩と一緒に煮ました。あまりお麩は得意ではないのですが、オットが好きなために、たまに使います。

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by codomobuta2 | 2017-09-19 06:00 | お弁当 | Comments(0)