ある日のお弁当(チキンとオクラときくらげの炒め物)

ある日のお弁当。

おにぎりは、シイタケの佃煮おにぎり。

お弁当は

♥梅干しの雑穀米
♥チキンとオクラときくらげの炒め物
♥茄子のマリネ
♥小松菜のおひたし
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チキンが少しだけ残っていたため、オクラときくらげと一緒に塩コショウ炒めにしました。さっぱりとしていて夏に良いおかずだと思います。
茄子もたくさんあるので、この日はこちらもさっぱりとマリネに。お酢の味付けのお料理は夏だからこそ食べたいです。

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by codomobuta2 | 2017-08-21 06:00 | お弁当 | Comments(0)


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