ある日のお弁当。
おにぎりは、ゆかりおにぎり。
お弁当は
♥昆布ごはん
♥鶏肉と大根の煮物
♥にんじんと大根の皮のきんぴら
♥青梗菜の炒め物
大根が残っていたので、鶏肉と一緒に煮ました。しっかり味がしみていると、ほっとできます。
にんじんがたくさんあるので、にんじん料理を、と思い、大根の皮と一緒にきんぴらに。
ちょっとお味噌を入れてみましたが、これはこれでおいしかったです。
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