ある日の夕食
♥ペテンダック
以前から気になっていて作りたかったペテンダック。北京じゃないです、鶏肉で作るのでペテンダックなのです。
皮も小麦粉とお水と塩を混ぜてフライパンで焼いて作りました。キュウリとネギを一緒に巻いて、甜麺醤をつけていただきました。
結構美味しくてびっくり。安くて簡単にできるのでまた作りたいです。甜麺醤は多めのほうがおいしいです。
♥鮭の麹焼き
♥小松菜としめじの煮物
♥納豆入り油揚げ
メインがガッツリなので、あとは簡単で優しいものを。納豆は夜食べるほうが良いそうなので、極力夜もいただくようにしています。
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