ある日のお弁当(わらさの竜田揚げ)

ある日のお弁当。

おにぎりは、焼きおにぎり。

お弁当は

♥くぎ煮ごはん
♥わらさの竜田揚げ
♥お煮しめ
♥青梗菜と豚肉の炒め物

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前の日のお刺身のわらさを、お醤油とみりんと日本酒に付け込み、片栗粉を付けて揚げました。本当は日本酒と一緒にいただきたかったです。
青梗菜と豚肉の炒め物は、なんだか油がきれいにまわって出来立てはツヤツヤでした。
いつもこういう風にうまくつくれるといいのですが。

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by codomobuta2 | 2015-04-24 15:00 | お弁当 | Comments(0)


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